黃槿學名Hibiscus tiliaceus，錦葵科
俗名：粿葉樹、鹽水面頭果、糕仔樹、河麻、萬年木
分布菲律賓、太平洋諸島、南洋群島、印度到台灣的沿海地區。
黃槿是非常陽性的樹種，生命力很強，生長也很快速，
屬於海岸植物的一種，比一般的植物更能忍受含鹽霧的海風，
也可生長在乾旱含鹽的土地上，因此常被拿來做海岸防風、定砂之用。
花瓣黃色，花心暗紅色，蒴果球形至卵形，
蒴果木質外被絨毛，蒴果中含有許多小型的種子。
帶點香氣的葉片，是早期沿海居民拿來店於糕粿用以蒸煮天然襯墊材料；
所以又叫做粿葉樹；它的葉子也是以前海邊居民常用的衛生紙。
樹皮可製繩索，鮮嫩的花朵，沾些麵糊油炸，是一道可口的美食。
攝影：陳國章
攝影：陳國章
攝影：陳國章
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